Cambios en el sabor

La comida puede saber insípida, amarga, salada o a metal. Es posible que los alimentos que antes le encantaban no le sepan bien ahora.
Por qué pasa
La quimioterapia, la radiación en la cabeza y el cuello, algunos medicamentos dirigidos y algunos antibióticos pueden cambiar el sabor. Suele mejorar entre semanas y meses después de terminar el tratamiento.
Qué ayuda
- Use tenedores y cucharas de plástico si la comida le sabe a metal.
- Dé sabor con hierbas, especias, limón o adobos, si no tiene la boca adolorida.
- Pruebe alimentos fríos o a temperatura ambiente, que pueden tener menos olor y sabor.
- Enjuáguese la boca antes de comer con agua o con una mezcla de sal y bicarbonato de sodio.
- Pruebe alimentos nuevos. Sus gustos pueden cambiar durante el tratamiento.
- Mantenga la boca limpia cepillándose y usando hilo dental con suavidad.
Llame a su equipo médico de inmediato si tiene
- Los cambios en el sabor no le dejan comer lo suficiente.
- Está perdiendo peso.
- Nota manchas blancas o dolor en la boca.
Preguntas para hacer
- ¿Podría una infección en la boca estar causando esto?
- ¿Volverá mi sentido del gusto después del tratamiento?
- ¿Puede un dietista ayudarme a encontrar alimentos que disfrute?
Medicamentos que pueden causar esto
- Bevacizumab
- Cabazitaxel
- Cabozantinib
- Cisplatino
- Crizotinib
- Enfortumab vedotina
- Entrectinib
- Olaparib
- Pazopanib
- Rucaparib
- Sunitinib
- Talquetamab
- Tarlatamab
- Warfarina
Fuentes
Respuestas rápidas
- ¿Qué es cambios en el sabor?
- La comida puede saber insípida, amarga, salada o a metal. Es posible que los alimentos que antes le encantaban no le sepan bien ahora.
- ¿Por qué pasa?
- La quimioterapia, la radiación en la cabeza y el cuello, algunos medicamentos dirigidos y algunos antibióticos pueden cambiar el sabor. Suele mejorar entre semanas y meses después de terminar el tratamiento.
- ¿Qué ayuda?
- Use tenedores y cucharas de plástico si la comida le sabe a metal; Dé sabor con hierbas, especias, limón o adobos, si no tiene la boca adolorida; Pruebe alimentos fríos o a temperatura ambiente, que pueden tener menos olor y sabor; Enjuáguese la boca antes de comer con agua o con una mezcla de sal y bicarbonato de sodio; Pruebe alimentos nuevos. Sus gustos pueden cambiar durante el tratamiento; Mantenga la boca limpia cepillándose y usando hilo dental con suavidad.
- ¿Cuándo debo llamar a mi equipo médico?
- Los cambios en el sabor no le dejan comer lo suficiente; Está perdiendo peso; Nota manchas blancas o dolor en la boca.
Actualizado: 2026-10-27. Revisado por Veli Bakalov, MD, oncólogo médico (octubre de 2026). Educación general de Paso a Paso, el portal para pacientes de HemeOncBuddy.